Datenschutz

1 · Verantwortliche Stelle

SÜDKOLA Limonadenwerk, Kahle, Wagner, Welz GbR, vertreten durch Tobias Welz, Eckenerstraße 10, 74321 Bietigheim-Bissingen. Telefon 07142 - 33 97 120, E-Mail zischt-immer@suedkola.de.

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht benannt; dazu sind wir nicht verpflichtet. Fragen zum Datenschutz schickst du an zischt-immer@suedkola.de.

2 · Hosting

Diese Website, ihre Datenbank und unsere Reichweitenmessung laufen auf einem Server der Infomaniak Network SA, Rue Eugène-Marziano 25, 1227 Les Acacias (Genf), Schweiz. Mit Infomaniak besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung. Für die Schweiz hat die EU-Kommission festgestellt, dass dort ein angemessenes Datenschutzniveau besteht (Art. 45 DSGVO). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website.

3 · Server-Logfiles

Bei jedem Aufruf speichert der Server automatisch deine IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse, die Seite, von der du kommst (Referrer), sowie Browser und Betriebssystem. Wir brauchen das, um die Website auszuliefern, Fehler zu finden und Angriffe abzuwehren; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir führen die Logfiles nicht mit anderen Daten zusammen. Infomaniak bewahrt sie nach eigener Angabe mindestens 7 Tage auf; eine Höchstfrist nennt Infomaniak nicht.

4 · Fehlerprotokoll

Tritt auf der Website ein Fehler auf, speichern wir die Fehlermeldung mit Zeitpunkt, aufgerufener Adresse und Browserkennung in unserer Datenbank. Deine IP-Adresse kürzen wir dabei vor dem Speichern (IPv4 auf die ersten drei Blöcke, IPv6 auf die ersten 48 Bit), den Referrer speichern wir nicht. Die Einträge löschen wir nach 90 Tagen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse an einer fehlerfreien Website.

5 · Cookies & Speicher im Browser

Wir legen nur ab, was für die Website technisch nötig ist oder was du ausdrücklich anforderst (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Dafür brauchen wir keine Einwilligung. Werbe- oder Analyse-Cookies setzen wir nicht.

Die Rechtsgrundlage für die damit verbundene Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse an funktionierenden und sicheren Formularen.

6 · Kontakt

Schreibst du uns über das Kontaktformular, brauchen wir deinen Namen, deine E-Mail-Adresse, einen Betreff und deine Nachricht; ohne sie können wir nicht antworten. Das Formular schickt deine Angaben als E-Mail an uns, auf der Website selbst speichern wir nichts. Dasselbe gilt, wenn du uns direkt per E-Mail oder Telefon erreichst. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn es um einen Vertrag oder eine Anfrage dazu geht, sonst lit. f, unser Interesse, deine Nachricht zu beantworten. Gegen Spam nutzen wir ein für Menschen unsichtbares Feld und eine Mindestzeit fürs Ausfüllen, kein Captcha. Wir löschen die Nachrichten, sobald dein Anliegen erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7 · Standortmeldung

Meldest du uns eine Verkaufsstelle, brauchen wir Name, Art und Anschrift des Betriebs; seine Website und eine Anmerkung sind freiwillig. Meldest du über »Gibt's hier nicht mehr?«, dass eine Verkaufsstelle SÜDKOLA nicht mehr führt, speichern wir den Hinweis zusammen mit dem Eintrag aus unserer Karte; eine Anmerkung ist freiwillig. Dein Name und deine E-Mail-Adresse sind in beiden Fällen freiwillig und dienen nur Rückfragen. Wir speichern die Meldung in unserer Datenbank, bekommen eine Benachrichtigung per E-Mail und prüfen den Standort, bevor er auf der Karte erscheint. Gegen massenhafte Meldungen speichern wir deine IP-Adresse als Hashwert (pseudonymisiert) und lassen höchstens fünf Meldungen pro Stunde zu. Deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und den Hashwert löschen wir nach 30 Tagen aus der Datenbank, die Benachrichtigungsmail, sobald wir den Standort geprüft haben; die Angaben zum Betrieb bleiben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse an einer vollständigen und richtigen Händlerkarte.

Gastro-Selbsteintrag. Trägst du deinen eigenen Betrieb über »Bei dir zischt's?« ein, brauchen wir zusätzlich deinen Namen und deine E-Mail-Adresse, weil wir uns bei dir melden; Website, Anmerkung und ein Foto sind freiwillig. Ein Foto nehmen wir nur zusammen mit deinem Einverständnis an, es mit dem Namen deines Betriebs auf Instagram und Facebook zu zeigen; Rechtsgrundlage dafür ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Wir speichern das Foto neu kodiert und ohne Metadaten wie Aufnahmeort oder Kamera auf unserem Server. Dein Einverständnis kannst du jederzeit per E-Mail an zischt-immer@suedkola.de widerrufen: Dann zeigen wir das Foto nicht mehr, nehmen bereits veröffentlichte Beiträge herunter und löschen es. Lehnen wir den Eintrag ab, löschen wir das Foto ebenfalls. Für Name, E-Mail und Hashwert gilt die Frist von 30 Tagen wie oben.

9 · Reichweitenmessung mit Matomo

Um zu sehen, welche Seiten wie oft aufgerufen werden, nutzen wir die Open-Source-Software Matomo. Sie läuft auf unserem Server bei Infomaniak, auf dem auch diese Website liegt; die Daten gehen an niemanden weiter. Matomo setzt keine Cookies und liest keine Gerätemerkmale aus. Erfasst werden die aufgerufenen Seiten, Klicks auf externe Links und Downloads, Zeitpunkt, Referrer, Browser und Betriebssystem sowie deine IP-Adresse, die Matomo vor dem Speichern um zwei Bytes kürzt (bei IPv4 die letzten beiden Blöcke). Die Rohdaten löscht Matomo nach 180 Tagen, danach bleiben nur zusammengefasste Statistiken ohne Personenbezug. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse, die Website nach ihrer tatsächlichen Nutzung zu verbessern.

10 · Flaschenpost

Für unseren gelegentlichen Rundbrief brauchen wir deine E-Mail-Adresse, deinen Vornamen und ob du Endkunde, Gastronom oder Händler bist; der Nachname ist freiwillig. Die Anmeldung läuft im Double-Opt-in: Erst nach Klick auf den Link in der Bestätigungsmail bekommst du Post. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Du kannst sie jederzeit über den Abmeldelink in jeder Ausgabe oder per E-Mail an uns widerrufen; die Verarbeitung bis dahin bleibt rechtmäßig. Nach der Abmeldung löschen wir deine Adresse aus dem Verteiler. Den Versand übernimmt rapidmail (siehe Abschnitt 12).

11 · Anmeldung zum Silvesterlauf

Über suedkola.de meldest du dich für das SÜDKOLA-Team beim Bietigheimer Silvesterlauf an, allein oder als Ansprechperson einer Staffel mit allen drei Läuferinnen und Läufern.

Welche Daten. Vor- und Nachname, Geburtsdatum, Anschrift, ob du schon einmal dabei warst, Shirt-Motiv und -Größe sowie ob du auch als Flasche laufen würdest. Im Einzellauf brauchen wir außerdem deine E-Mail-Adresse. Freiwillig sind Spitzname und Bestzeit über 10 km, in der Staffel auch die E-Mail-Adressen der Mitläufer. Die Ansprechperson einer Staffel gibt zusätzlich ihren Namen und ihre E-Mail-Adresse an. Ohne die Pflichtangaben können wir dich nicht melden.

Wofür. Wir vergeben die Plätze im Team, melden dich beim Veranstalter, bestellen die Shirts und schicken allen Angemeldeten vor dem Lauf ein oder zwei E-Mails zum Ablauf (Startnummern, Treffpunkt, Shirts). Das sind Informationen zum Lauf, keine Werbung.

An wen.

• Name, Geburtsdatum, Anschrift, E-Mail und, falls angegeben, die Bestzeit tragen wir ins Meldeportal der mika:timing GmbH ein, Odenthaler Straße 153, 51465 Bergisch Gladbach. Das ist das Meldeportal des Veranstalters, über das die Daten an ihn gehen: Bietigheimer Silvesterlauf / LG Neckar-Enz, Bei der Kelter 5, 74321 Bietigheim-Bissingen, info@bietigheimersilvesterlauf.de. Der Veranstalter ist für alles Weitere selbst verantwortlich, etwa Zeitmessung und Ergebnislisten.
• Für die Shirts bekommt die Druckerei Motiv und Größe, gegebenenfalls auch den Spitznamen.
• Die Bestätigung nach dem Absenden geht nur an die Person, die das Formular abgeschickt hat. Wir selbst bekommen eine Benachrichtigung mit den Namen.

Rechtsgrundlage. Für deine eigene Anmeldung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Du möchtest mit uns im Team laufen, dafür müssen wir dich melden. Für die Mitläufer einer Staffel und für die E-Mails zum Ablauf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse, die Staffel gemeinsam zu melden und alle Angemeldeten rechtzeitig zu informieren.

Staffel: Daten von Mitläufern. Meldet dich jemand anderes als Teil einer Staffel an, haben wir deine Daten von dieser Ansprechperson (Art. 14 DSGVO), und zwar die oben genannten. Sie bestätigt uns, dass du Bescheid weißt und einverstanden bist. Hast du eine E-Mail-Adresse angegeben, verweisen wir in unserer ersten E-Mail an dich auf diese Erklärung.

Spamschutz. Wie bei der Standortmeldung: ein unsichtbares Feld, eine Mindestzeit fürs Ausfüllen und ein Limit pro IP-Adresse, die wir nur als Hashwert speichern.

Wie lange. Klappt es mit einem Platz nicht, löschen wir deine Angaben. Sonst löschen wir alle Anmeldungen eines Jahres zum 1. Februar nach dem Lauf, auch Benachrichtigungsmails und Listen für die Meldung; den Hashwert der IP-Adresse schon nach 30 Tagen. Den Verteiler für die E-Mails zum Ablauf löschen wir ebenfalls nach dem Lauf.

12 · Empfänger auf einen Blick

• Infomaniak Network SA, Genf, Schweiz: Hosting von Website, Datenbank und Matomo. Auftragsverarbeitung; Schweiz mit Angemessenheitsbeschluss (Art. 45 DSGVO).
• rapidmail (Positive Group Deutschland GmbH, Ingeborg-Krummer-Schroth-Straße 18a, 79106 Freiburg im Breisgau): Versand der Flaschenpost, der E-Mails zum Silvesterlauf und aller E-Mails, die diese Website verschickt (Kontaktformular, Standortmeldung, Silvesterlauf-Bestätigungen). Auftragsverarbeitung, Speicherung in Deutschland.
• mika:timing GmbH, Bergisch Gladbach, als Meldeportal, und der Veranstalter des Bietigheimer Silvesterlaufs: nur bei Anmeldung zum Silvesterlauf, siehe Abschnitt 11. Der Veranstalter verarbeitet die Daten als eigener Verantwortlicher.
• Meta Platforms Ireland Limited, Dublin, Irland (Instagram, Facebook): nur Fotos aus dem Gastro-Selbsteintrag, wenn du eingewilligt hast und wir sie veröffentlichen, siehe Abschnitt 7. Meta verarbeitet veröffentlichte Beiträge als eigener Verantwortlicher.
• Textildruckerei: nur Motiv, Größe und gegebenenfalls Spitzname der Silvesterlauf-Teilnehmer.

In ein Land außerhalb von EU und Schweiz übermitteln wir keine Daten. Automatisierte Entscheidungen oder Profiling nach Art. 22 DSGVO finden nicht statt.

13 · Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft über deine bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3). Gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen kannst du widersprechen (Art. 21). Schreib dafür an zischt-immer@suedkola.de.

Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Heilbronner Straße 35, 70191 Stuttgart (Postfach 10 29 32, 70025 Stuttgart).

Stand: 29. Oktober 2026